mikiyaブレンドオリジナル 100g

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※mikiyaブレンドオリジナルはさらに美味しく生まれ変わりました!
その1:アラビカ種のみブレンドしました。
その2:飲みやすく、どの方にも好まれる味わいです。
その3:果実感と程良いコクのある、バランスの取れた味わいです。

自慢のオリジナルブレンドです。飲みやすく、多くの方の好みに合うコーヒーです。

<カップテスターのコメント>
上品な香りと酸味、苦味が調和したコーヒーです。

※200g以上ご購入の方は100g用か200g用の袋をお選び頂けます。
100g単位の販売となりますので数量は100g×個数で数量をお入れください。
(例:200g購入したい場合→数量を2にし、200g用袋をお選びの場合は200g入った袋が1個届きます。100g用袋をお選びの場合は100g入った袋が2個届きます。)

商品名	mikiyaブレンドオリジナル 100g
商品コード	MMM1451
価格	486 円（税込）
ポイント	4 pt

挽き方

袋分け

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商品説明

コロンビアスプレモエルパライーソ

年中どこかの地域でコーヒーの収穫が行われている国コロンビア。しかし、農園の多くが傾斜面に位置していることもあり、ほとんどが小規模農家での栽培です。その中で、品質の安定を目的にエリアを限定し、昔ながらの生産・手摘みによる収穫を行っている商品です。

タンザニアキリマンジャロ AA

タンザニアのキリマンジャロ山のふもとでとれるコーヒーです。大粒のもののみ使用しています。フルーツのような甘酸っぱい酸味が特徴です。

ブラジルサントスビックウエスト

サンパウロ州の東部(モジアナ)地区で産出されるコーヒーです。伝統の風味を守るべき栽培をしているこのエリア産のコーヒーは、ブラジルの中でも高品質で知られ、強い人気を誇っています。上品な酸味と甘味があり、やわらかなボディーを持ち合わせたコーヒーです。

モカレケンプティー

『モカ』というネーミングの由来はコーヒー豆を輸出していたイエメンの小さな港町の名前からきています。その港町『モカ港』から世界中にコーヒーが伝播していったことから『コーヒーのルーツ』とも呼ばれ、世界中の多くの方に支持されている人気の銘柄です。

ブレンド技術

ブレンドによる香りや風味・味わいの創造は、生産国ごとの違い、精選方法の違いによる変化、標高差や収穫時期の差、焙煎方法、焙煎度合いによる違いなど、そのブレンドを構成するための単品のさまざまなオリジンを知る必要があります。目的のイメージする香味を組み立て、特徴だけを別々に感じるのではなく、それぞれの優れた風味を最大限に活かしつつ、全体がひとつになって奏でるハーモニーとして合わせることがハイクオリティーな商品を作るポイントになります。

熱風焙煎

完全自動化された大型焙煎機により、安定した味を実現します。バーナーの持つ熱量(エネルギー)が高く、高温の熱風を送ることが可能であることから、ムラ無く短時間で焼き上げることができます。ドラムの接触熱の影響がないのでコーヒー本来のデリケートな風味を醸し出す事に優れています。

この商品に対するお客様の声

★★★★★ ローズブレンド 2016/01/25

レビュアー：小池比呂子

私は、学生時代から、大のコーヒー党でしたが、結婚した主人が、コーヒーを好きになったのは、このローズブレンドとの出合いです。高島屋のスタンドでよく飲んだこのコーヒーも、関西でしか、購入するすべがなかったので、嬉しい限りです。主人が、ローズブレンド以外飲みたくないと、言う程気に入って居ります。主人曰く、他社のコーヒーより、こくがあり、バランスが良いとの事で、毎朝、必ず飲んでます。

当オンラインショップはこだわりの老舗コーヒーメーカー三喜屋珈琲の直営店です。

戦後まもなく京都の街で、当時としては珍しかった自家焙煎コーヒーショップを開いた創業者がいて、今の三喜屋珈琲があります。
生産者が思いをこめて育んだ豆を、それぞれの個性に合わせて焙煎。厳密に鮮度を守って、コーヒーを愛するあなたにお届け。
代々受け継いできた経験と人の絆が香りと味になった、価値ある一杯をぜひご堪能ください。