商品検索

商品カテゴリー

ショッピングカート

商品数:0点

合計:0 円

カートを見る

お歳暮豆知識

美味しいコーヒーの淹れ方 ペーパードリップ編 ネルドリップ編 アイスコーヒー編 サイフォン編

店長のおすすめ商品

ショッピングカート

  • FAX注文用紙ダウンロード
  • Instagram
  • 友だち追加
  • 三喜屋珈琲 公式サイト
  • 高島屋オンラインストア
ホーム > 量り売りレギュラーコーヒー > 直火焙煎 > 焼きたてコーヒー豆 アメリカ ハワイコナファンシー 100g

焼きたてコーヒー豆 アメリカ ハワイコナファンシー 100g

焙煎工房直送 焼きたてコーヒー豆

「焼きたてコーヒー豆」は毎週違うテイストを週替わりでお楽しみいただけます。
毎週月曜日10時に今週の「焼きたてコーヒー豆」を発表。


【予約受付期間】 毎週 月曜日10時 ~ 金曜日15時
【今週の焙煎日】 12月15日(土)

※焙煎した日(毎週土曜日)に焙煎工房より即日発送

※「焼きたてコーヒー豆」と他の商品をご購入の場合は、全て土曜日発送となります。

【今週の締切り】 12月14日(金)15時

※但し、予約が販売予定数に達した時点で受付を終了させていただきます。


今週の焼きたてコーヒー

アメリカ ハワイコナファンシー 100g

商品名 焼きたてコーヒー豆 アメリカ ハワイコナファンシー 100g
商品コード MMM1007
価格 3,348 円(税込)
ポイント 31 pt
挽き方
袋分け
個数
在庫  残りあと 20
在庫の詳細を見る

商品説明

焙煎工房直送 焼きたてコーヒー豆

今週の焼きたてコーヒー豆

ハワイ コナファンシー

ハワイ島コナ地区で栽培。活火山系の肥沃な土壌で育ち、州政府の厳密な規格管理のもとで精製されたアラビカ種ティピカ100%の豆を厳選しました。

カップテスターのコメント

爽やかな甘い香りと存在感のある豊かな甘い酸味がします。

テイストバランス

最高の栽培条件で生育

ハワイコナは1818年に苗が移植されて以来、ティピカ種100%が守り続けられてきました。農園が位置する、マウナ・ケア山(4205m)とマウナ・ロア山(4169m)の間に拡がる西側斜面は非常に肥沃な火山灰土壌で、生育には最高の条件が揃っております。

ハイグレードのコナコーヒー

ハワイ州政府の厳密な規格管理のもと農務省査察官が精製されたコーヒーを格付けする中でも、ハイグレードのコナファンシーです。

繊細な技術を必要とする直火焙煎

生豆に直接炎を当てるため、火加減の調整に繊細さが求められ、煎りムラを抑えるため、豆の色、ハゼ音、そして温度や時間で瞬時に見極める判断力が必要とされます。技術や手間、時間はかかりますが、コーヒーが持っている個性を十分に引き出すことができます。




予約受付期間 次回の焙煎日 コーヒー豆の種類
2018/12/17(月)~12/21(金) 2018/12/22(土) コロンビア エメラルドマウンテン
2018/12/24(月)~2019/1/5(土)まで焼きたて豆はお休みとなります。 2019/1/7(月)から再開

※焙煎した日(毎週土曜日)に焙煎工房より即日発送


この商品に対するお客様の声

新規コメントを書き込む
  • ★★★★★  焙煎したてコーヒーの贅沢さ  2016/12/21

    レビュアー:コーヒー好き太郎

    インターネットの広告でミキヤさんを知り時々利用させてもらっています。
    私は色々なお店でコーヒー豆を買うのですが、焙煎から時間が経っているコーヒー豆に当たる事があります。
    普段はペーパードリップで飲むのですが、時間が経っている豆は上手く膨らまらず、味もあまりよくありません。
    そこで見つけたのが焙煎したてコーヒーでした。
    焼きたてのコーヒーはお湯を注ぐとハンバーグの様に膨れ上がり、香りも良く立ち、味も凄く美味しい!
    焼きたてのコーヒーが即日出荷されるので週末の休みの日に飲むのが最近の楽しみです。

ページトップへ